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西红柿美容护肤超好 西红柿猪肝汤做法

夏天最受欢迎的食物是西红柿,酸甜开胃菜和水。你怎么在夏天吃西红柿?今天,小编来西瓜做猪肝汤,让我们一起学习吧!

西红柿猪肝汤的家常做法

1.从番茄底部插入一根筷子。最好选择不锈钢筷子。如果没有,木筷子应该起泡一小时,打开燃气灶,开火,并将番茄放在上面。西红柿很快就开裂,翻转并继续燃烧,不一分钟,烤好后,番茄皮很容易剥落。

2.将西红柿洗净并去皮,然后将去皮的西红柿切成小块。

3.将切好的猪肝加入盐,白胡椒,料酒,酱油,生面粉中,搅拌均匀,腌5分钟。将少许油倒入火锅中,加入生姜和葱,翻炒。

4,翻炒香味,加入切碎的番茄切丁炒。加入番茄酱并继续炒,然后加入适量的水加入炖煮的番茄汁中,直至倒入红汁。番茄汤煮沸后,加入蘑菇,然后加入黑木耳煮5分钟。

西红柿美容护肤超好 西红柿猪肝汤做法

5,5分钟后放入腌好的猪肝,煮沸后加入煮沸,胡椒等调味料,即可关火,加入少许洋葱放入碗中。

猪肝的营养价值

1,100克猪肝含蛋白质21.3克,脂肪4.5克,碳水化合物1.4克,钙11毫克,磷270毫克,铁25.0毫克,硫胺素0.40毫克,核黄素2.11毫克,烟酸16.2毫克,抗坏血酸18毫克;并含有维生素A,B1,B2,C等。

2,猪肝富含铁质,可以补充贫血的朋友对身体所需的物质,调节贫血患者因贫血引起的机体功能下降,抵抗力弱,猪肝可以解决这些问题。

3,猪肝含有丰富的B族维生素,还含有维生素C,其中一般不含肉类,特别是维生素B2。维生素B2参与物质代谢和能量代谢,维持上皮细胞的生长,参与应激反应,维持铁的吸收,并激活维生素B6。

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