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春季抗过敏 胡萝卜作用佳

抗过敏吃什么 如何抗过敏 胡罗卜的作用

在春天,大量的过敏原如花粉被释放到空气中,对花粉和其他人过敏的人会出现红肿,打喷嚏和流鼻涕等症状,这些症状往往很痛苦。这时候我们要多吃抗过敏蔬菜来防止,而胡萝卜是最好的选择之一。

胡萝卜的营养价值与保健效果

胡萝卜细腻,细嫩,具有特殊的甜味,富含胡萝卜素,维生素C和B族维生素。

胡萝卜含有大量的胡萝卜素,具有滋养肝脏和清洁眼睛的作用。它可以治疗夜盲症。胡萝卜含有植物纤维,具有很强的吸水性,易于在肠道内膨胀。它是肠道中的“填充物质”,可以加强肠道蠕动。宽肠通便;胡萝卜含有维生素A,对骨骼的正常生长和发育至关重要,有助于细胞增殖和生长。它是身体发育的一个组成部分,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;胡萝卜中的木质素改善人体的免疫机制,间接消除癌细胞;胡萝卜还含有降糖药物,这对糖尿病患者来说是很好的食物。一些成分,如槲皮素和铋酚,可以增加冠状动脉血流量和降低血脂。促进肾上腺素的合成,以及抗高血压,强心作用,是高血压和冠心病患者的良好饮食。

胡萝卜含有丰富的维生素,具有轻微持久的出汗效果,能刺激皮肤的新陈代谢,促进血液循环,使皮肤细腻光滑,肤色红润,对美容和皮肤有独特的效果。 。同时,胡萝卜也适用于干燥,粗糙的皮肤,或患有毛藓,黑头和角化湿疹的人。

另外,β—胡萝卜中的胡萝卜素可有效预防花粉过敏和特应性皮炎等过敏反应。

中医认为胡萝卜味甘,平,有健脾胃,清肝明目,清热解毒,阳痿和肾,皮疹,气咳等,可用于肠胃不适,便秘,夜盲,性功能障碍,麻疹,百日咳,营养不良等症状。

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