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学会做北方人喜欢吃的饺子,不加面粉,皮薄馅大,低脂肪,营养健康。

学做北方人爱吃的菜团子,不用和面,皮薄馅儿大,低脂营养健康\

学习如何做北方人喜欢吃的饺子,不要面团,皮薄馅大,低脂肪,营养健康!我第一次在网上看到北方人喜欢吃的饺子。我以为它们像普通的馒头,皮薄馅多。直到我看到正确的方法,我才意识到这种粗粒和细粒的蔬菜水饺实际上像水饺一样用馅来卷面条。关键是这种薄皮大馅的蔬菜饺子比馒头好吃。

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看了许多饺子的制作方法后,唯一的困难是如何用玉米粉包饺子而不开裂。分析了几种方法。有些人用填料卷起来,浸在水里再卷起来。一些人在馅料中加入一些玉米粉或白面来增加粘性。有些人在馅料中打鸡蛋,也是为了增加粘性。然而,在第一种方法中,面粉包装不好且容易破裂,或者包装太硬且不好吃。在第二种方法中,由于添加了面粉,馅料的味道将大大降低。在第三种方法中,用生鸡蛋填充会有一点鱼腥味。

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那我们怎么才能包出馅香、皮薄的饺子呢?我想和你分享一点技巧。学会这种粗粮蔬菜水饺后,早餐、午餐和晚餐都可以用来做减肥餐,低脂营养和健康!

[玉米粉和蔬菜水饺]主要成分:玉米粉、菠菜、胡萝卜、鸡蛋、盐、芝麻油、蚝油和食用油。

[具体做法]

1.准备一些菠菜、胡萝卜和鸡蛋。不建议放太多鸡蛋,感觉有点油腻。

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